Queso de cabra semicurado

8,50 

Categoría:

Queso de cabra semicurado de La Cañada del Capitán, ganador del primer Premio Nacional, de textura media y sabor suave.

Sugerencias

Pruébalo con un buen vino blanco o con unas cervezas frías y disfruta de una tapa exquisita. Pruébalo rallado sobre tus platos de pasta y dale un toque diferente.

Formato

0,45 kg aprox.

Ingredientes del queso de cabra semicurado

Leche de cabra pasteurizada, fermentos lácticos, lisozima (derivado del huevo), cloruro cálcico, cuajo, sal.

Maduración: 21 a 30 días

Información nutricional por 100g

  • Valor energético 395 Kcal / 1653 Kj
  • Grasas 32,0 g, de las cuales
  • saturadas 22,3 g
  • Hidratos de carbono 1,3 g, de los cuales
  • azúcares 1,2 g
  • Proteínas 25,5 g
  • Sal (a partir de sodio) 0,94 g
Peso 0.5 kg
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