Miel de castaño

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La miel de castaño es la miel que producen las abejas a partir de las flores del castaño. Es de color ámbar a ámbar oscuro, con unas claras tonalidades pardo-verdosas que son más visibles en la zona superior, donde la miel toca el vidrio del envase.
Tienen un aroma muy característico, con un claro componente amaderado, a madera seca y una base floral. El gusto también es particular, dulce pero apenas empalagoso al tener unas claras notas saladas. Evidente sabor amargo.

Propiedades de la miel de castaño

Rica en hierro y taninos. Rica en polen y de sabor fuerte. Facilita la circulación. Recomendada para asmáticos.

Formato

150 g

Ingredientes

Miel 100% pura

Peso N/D
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