Fromage de chèvre semi-affiné enrobé de thym

8,50 

Catégorie :

Format

0,45 kg aprox.

Ingrédients

Lait de chèvre pasteurisé, ferments lactiques, lysozyme (dérivé d’œufs), chlorure de calcium, présure, sel, thym. Il a aussi du beurre ibérique pour coller le thym).

Maturation : 21 à 30 jours.

Informations nutritionnelles par 100 g

  • Valeur énergétique 395 Kcal / 1653 Kj
  • Matières grasses 32,0 g
  • Matières grasses saturées 22,3 g
  • Glucides 1,3 g
  • Sucres 1,2 g
  • Protéines 25,5 g
  • Sel 0,94 g
Poids 0.5 kg
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