Ziegenkäse gereift

Der gereifte Ziegenkäse von La Cañada del Capitán. Ein ausgeglichener, intensiver Käse mit einem Hauch Schärfe und Nuss.

Unser Vorschlag

Passt wunderbar zum Rotwein, mit jeder Marmelade und mit Trauben.
Eine Geschmacksexplosion.

Inhalt gereifter Ziegenkäse

450 g

Zutaten

Pasteurisierte Ziegenmilch, Milchfermente, Lysozym (Nebenprodukt vom Ei), Kalziumchlorid, Lab und Salz.
Reifung: 30 Tage.

Nährwertinformation je 100 g

• Brennwert 387 Kcal / 1653 Kj
• Fette 31,4 g, davon
• gesättigt 22,29 g
• Kohlenhydrate 1,3 g, davon
• Zucker 1 g
• Proteine 24,8 g
• Salz 1,8 g.